Besichen déi deier Restauranten op der Welt et garantéiert Iech vill méi wéi lecker a raffinéiert Platen. ¿A wat ass aussergewéinlech un dësen Etablissementer? Et geet drëms onvergiesslech kulinaresch Erfarungen ze liewen, onofhängeg vun den Distanzen déi Dir reest a wéi héich hir Präisser sinn.
Haut ginn et beandrockend Geschäfter ronderëm d’Welt, déngen Clienten déi gewëllt sinn ze probéieren Virbereedungen déi Är Sënner beaflossen. Dës hunn exklusiv Ëmfeld, mat avantgardistesche Servicer an innovative gastronomeschen Techniken. Hei ass eng Lëscht vu Restauranten déi emotional Erfarungen garantéieren, déi net fir all Budget passen. ¡Fänke mer un!
SubliMotion, Spuenien
Ass aktuell den deierste Restaurant op der Weltwell säin Degustatiounsmenü (an eenzeg Optioun) op 1.500 € pro Persoun läit.
Dëse Menü besteet aus 20 Platen, déi jee no Saison variéieren fir Qualitéit a Frëschheet ze garantéieren. Dëst erlaabt Iech nei kulinaresch Erfarungen ze liewen all Kéier wann Dir an dësem Etablissement an Ibiza gitt, Spuenien.
Et gëtt vun der unerkannten ugedriwwen Chef Paco Rancero, Titulaire vun 2 Michelin-Stären an Dir musst Wochen am Viraus reservéieren. Et ass e modernt Ëmfeld an gelueden mat sensoresche Reizen Är Virbereedungen ze begleeden. Ausserdeem entwéckelt et sech weider fir d’Grenzen ze iwwerschreiden vun deem wat mir an der Restauratioun als méiglech betruechten.
Ultraviolet, China
Ouni Zweiwel ass den UltraViolet Restaurant ee vun den deiersten an exklusivsten Etablissementer op der Welt. Et ass eng Plaz mat 3 Michelin Stären déi eng limitéiert Kapazitéit fir en Dësch mat maximal 10 Iessen huet. Och um Degustatiounsmenü sinn 10 bis 20 Platen mat engem Präis tëscht 452 an 815 €.
An all Cours Ingredienten sinn kreativ presentéiert, fir Iech ze maachen liewen engem Theater Erfahrung dat wäert Är Sënner blosen. Och wann Dir d’Platen probéiert, genéisst Dir net nëmmen hire Goût an Aroma, awer Dir kritt visuell an auditiv Signaler fir d’Erfahrung ze kompletéieren. Dëst wäert Iech an engem eemolegen Ëmfeld tauchen, dat Wäert op dës gastronomesch Erfahrung bäidréit.
Dësen exklusive Restaurant verantwortlech fir de Chef Paul Pairet Et ass zu Shanghai, China an ass zënter 2012 operationell.
Mass, Vereenegt Staaten
Masa ass e Restaurant dee sech konzentréiert maximéieren wesentlech Aromen vun all Liewensmëttel. Fir dëst follegt et zwou traditionell Iddien: Shibui, oder Einfachheet, an Umami, Basisaromaen ouni Ännerungen.
Dëst minimalistescht Konzept gëtt vun der Spëtzt vum Chef Masayoshi Takayamamat enger laanger Geschicht an der gastronomescher Zeen vun New York (Manhattan).
Op Ärem Degustatiounsmenü exotesch Liewensmëttel abegraff wéi Fësch, déi Dir all Dag mam Fliger direkt aus Japan kritt. Et gëtt vu villen als ee vun de beschten japanesche Kichen Restauranten ausserhalb vu Japan ugesinn.
D’Raimlechkeeten hu Kapazitéit fir 27 Iessen a gi vum Stil regéiert omakase, an deem de Kach virbereet, wat e fir seng Iessen wëllt. All dëst a vill méi ass am Masa Restaurant fir ongeféier € 536 ($ 400-600) op Ärem Fanger.
Le Meurice, Frankräich
Le Meurice ass e Michelin-Zwee-Stäre-Restaurant, deem seng Kichen vum Groussen iwwerwaacht gëtt Chef Alain Ducasse an Chef Amaury Bouhours.
Et ass e Paräisser Restaurant konzentréiert sech op Offer Zutaten vun der Äerd fir seng Attributer a Schéinheet ze ënnersträichen. Ronderëm dës Visioun, si hunn eng ganz gastronomesch Erfahrung gebaut, datt Dir Zougang duerch d’ bescheiden Präis 435 €.
De Präis ëmfaasst eng Degustatioun Menü vun 5 Platen, an engem héich luxuriéise Ëmwelt dat cadréiert Är Propositioun. Andeems Dir op seng exklusiv Raimlechkeete kënnt, sidd Dir beandrockt vu senger klassescher Dekoratioun inspiréiert vun de kinnekleche Raim vu Versailles mat artisteschen Elementer op de Maueren, ostentatious Lüster a gëllen Detailer. All dëst ass konfiguréiert fir Iech wéi e Member vun der Royalty ze fillen.
Kyoto Kitcho Arashiyama, Japan
Iessen am exklusiven Ëmfeld vum Kyoto Kitcho Arashiyama Restaurant an der japanescher Stad Kyoto kascht ronn 400 €. Bis haut huet et 6 Plazen a Japan a gouf ausgezeechent 3 Michelin Stären.
Hunn eng traditionell a raffinéiert Ëmfeld, mat engem Degustatiounsmenü deen 10 Platen enthält, déi op eng ganz markant Manéier presentéiert ginn. Su Chef Kunio Tokuoka Hien ass zimlech e Promi zu Kyoto, an huet d’Aarbecht vun aneren ähnlechen Restauranten inspiréiert.
Nëmmen Kichen gëtt an dëser exklusiver Kette zerwéiert kaisekieng traditionell Propositioun aus verschiddene Platen, déi a Japan ganz heefeg vun der ryotei a wat ryokan.
Noma, Dänemark
Restaurant Noma, der Chef René Redzepi, ass weltwäit bekannt fir de virsiichtege Wee fir seng Menüen un d’Saison unzepassen. Dofir, ofhängeg vun der Zäit vum Joer, kënnt Dir verschidden Aarte vu Menü reservéieren.
De Präis vu sengem Degustatiounsmenü bitt en Iessen dat vun zwou bis dräi Stonnen dauert fir en Ticket vun DKK 2900 (€ 389), net Pairing abegraff. Wäinpaaring erhéicht de Grof op 4900 crowns.
Si hunn dräi onofhängeg Bréiwer, Déi éischt ass mat Geméis an der Fréijoers- a Summersaison verbonnen. Als nächst bidde se Iech d’Konzept vu Bëscher a Spiller fir den Hierscht. A si zoumaachen hir Offer an der Wanterzäit, dorënner exquisite Seafood Platen.
Moment, et boasts dräi Michelin Stären a gouf als de beschte Restaurant weltwäit unerkannt an 4 Méiglechkeeten.
Restaurant de l’Hotel de Ville, Schwäiz
Wann Dir ongeféier € 380 an Ärem Budget hutt, hutt Dir d’Méiglechkeet an dësem Restaurant eng kulinaresch Erfahrung wéi keen aneren ze liewen. Mat de berühmte Chef Franck Giovanni virun engem groussen Personal vun Käch, dëser Affär gouf eng Referenz vu gudder Kichen.
Dat weist seng 3 Michelin Stären a seng Multiple international gastronomesch Unerkennungen, déi et ënnert de beschten setzen net nëmmen am Alpenland, mee an der ganzer Welt.
Et läit an der Gemeng Crissier an der Schwäiz, an enthält spezialiséiert Kachcoursen a senge Servicer.
DiverXo, Spuenien
DiverXo ass eng perséinlech Propositioun vun Chef Dabiz Muñozausgezeechent 2021 mam « de beschte Chef Präis.
Dës Etablissement an der Stad Madrid bitt een eenzegen Menü mam Numm « D’Kichen vu fléien Schwäin. Seng Käschten ass 365 Euro pro Iessenplus eng zousätzlech 150 oder 300 Euro wann Dir gewielt hutt mat der Pairung ze begleeden déi vun Ärem Team ausgewielt gëtt.
D’Plaz ass duerch Kreativitéit an der Notzung vun Avantgarde Techniken charakteriséiert an obwuel et ënnert de beschte kulinaresch Propositioune um Planéit schéngt, och als ee vun de deier.
Guy Savoy, Frankräich
Guy Savoy huet e Restaurant zu Paräis an aner zu Las Vegas, souwuel mat déi selwecht Qualitéitsnormen. An och wann de Präis vun hiren Degustatiounsmenüen liicht variéiere kann, kascht et Iech am allgemengen ongeféier 530 €.
Et ass säi Stärmenü, et besteet aus 13 Platen all méi iwwerraschend wéi dee virdrun, wou Fësch den Haaptprotagonist ass, an déi Austern, Jakobsmuschelen, Kaviar, Sole, Hummer, Trüffel, Kéis an dräi Desserts enthalen.
Wann Dir aus dem Budget kënnt, hutt Dir d’Méiglechkeet e puer vun hire Mëttegiessen fir zwee ze probéieren fir e bësse méi niddrege Präis (300-350 Euro pro Iessen).
D’Qualitéit vu senge Preparatiounen huet de Chef Guy Savoy verschidde Michelin Stären sech treffen. An déi bescht Saach ass datt se et fäerdeg bréngen hir Goûten mat professioneller a personaliséierter Opmierksamkeet ze balanséieren.
Restaurant Pic Valence, Frankräich
Dir sti mat dem ideale Beispill dat weist firwat Paräis dat Bescht vu guddem Iessen ugesi gëtt. An dëser Hisiicht ass de Chef Ann-Sophie Pic mat senger Equipe huet hien eng entwéckelt experimentell Konzept mat fett a kreativ Virbereedungen. Seng Ingredienten sinn ongewéinlech an et bréngt et fäerdeg, Biller ze drécken déi op seng Placke gefält.
Dëst Kichen Enseignant huet zu hirem Kredit 3 Michelin Stären a weist all seng kulinaresch Fäegkeeten mat engem magesche Menü zougemaach fir 350 Euro.
Dëse Menü, deen « The Sensory Journey » genannt gëtt, besteet aus 10 Platen, wou Dir Zutaten schmaache kënnt wéi Sake Leer, Buedem Ivy, rosa Geranium, Kuromame, Bitter Hunneg, Lakritz, Combawa, Shiso, Yuzu, Mierercher, schwaarze Knuewel oder Vanille aus Tahiti.
Aragawa, Japan
Am Géigesaz zu anere Membere vun der Lëscht huet dëse japanesche Restaurant keen Degustatiounsmenü. Am Géigendeel, et wäert Iech eng Offer à la Carte Menü mat Käschten déi op d’Liewensmëttel hänkt wäert Dir wielen.
Su Duerchschnëtt Ticket méi wéi 300 Euro (an e ganz komplett Iessen kann ronderëm sinn déi 700), dofir ass et derwäert an dëser Lëscht vun den deierste Restauranten op der Welt opzemaachen.
En aneren differenzéierten Aspekt ass datt Aragawa net an enger schlanker oder eleganter Plaz ass. Dëse Besëtz ass am Keller vun enger Rei vu Büroen an der Kobe Hafenstad.
Spezialiséiert op Fleesch, fir vill servéiert dës Plaz dat bescht Fleesch zu Wagyu. An et ass datt se zu Aragawa nëmmen « gewonnen Sanda » wielen, déi bescht Varietéit vu Ranner zu Kobe. Awer net nëmmen ass dat, awer seng Manéier fir ze kachen ass fir ganz wéineg verfügbar, obwuel vill nom Erfolleg vun dëser Plaz probéiert hunn.
Per Se, Vereenegt Staaten
Dëst ass den Haaptgeschäft vun der Chef Thomas Keller, wäit unerkannt fir den delikate Goût vu senge Platen an eng elegant Presentatioun. Fusioun d’Aroma vun der franséischer Kichen mat der amerikanescher gastronomescher Ierfschaft, ëmmer mat engem Avantgarde Site deen Deel vun der Erfahrung ass.
Läit zu New York City zënter et am Joer 2004 opgemaach gouf, huet et dräi Michelinstären.
Déi Privilegéiert, déi kommen fir d’Delikatesse ze probéieren, déi se zu Per Se preparéieren, fanne sech um Enn vum Iessen mat engem Kont vun 355 Dollar pro Iessen (323 € ca.). Natierlech, wann Dir eng méi intim Atmosphär wëllt, kënnt Dir Äre private Raum vu 6 bis 10 Iessen reservéieren. Dës Plaz bitt Vue op Central Park an erhéicht de Reservatiounspräis pro Persoun.
Eleven Madison Park, USA
En anere Restaurant, dee permanent op der Lëscht vun de beschten op der Welt ass an dee mat dem héchsten Ticket ass Eleven Madison Park, vun Chef Daniel Hmm.
Et huet am Joer 2011 opgemaach an ass zënterhier e puer Liewensmëttelpräisser ausgezeechent, dorënner 3 Michelin Stären oder den 2017 World’s Best Restaurant.
De Menü an Ärem Restaurant kascht $ 335 pro Iessen (304 €) a besteet aus engem 8 Service mat 10 Platen, all mat Iessen Planz-baséiertGeméis.
Eng reduzéiert Versioun vu 6 Platen gëtt och ugebueden an an der Bar servéiert fir $ 175 pro Kapp.
Mat all verkaafte Menü finanzéieren se hiren Eleven Madison Park, mat deem se Iessensmenüe fir Liewensmëttelonsécher Gemeinschaften an der Bronx a Brooklyn bréngen.
Säi Besëtzer huet dëst Geschäft berühmt gemaach mat Platen wéi New York Kéisekuch, oder seng Versioun. Et ass e leckere Dessert deen Kaviar ënnert sengen Zutaten enthält. Ausserdeem baséiert seng Propositioun haaptsächlech op Amerikanesch Klassiker mat modernen Wendungen.
D’Franséisch Wäschmëttelen, USA
Déi franséisch Wäsch, vun Chef Thomas Kellerass en interessanten kalifornesche Restaurant läit an enger aler Wäsch dat huet säin Numm an en Deel vu sengem Konzept inspiréiert. En anert Element dat seng Essenz ausmécht ass franséisch Gastronomie, déi den Norde vu sengen Zutaten a Goûten markéiert. Ëmmer, mat engem kaliforneschen Touch.
Aus dësem Grond ass dësen Dräi-Stäre Michelin-Restaurant derwäert beschte Kritik a Luef vu Spezialisten a Clienten gläich. Säi Sall bitt eng waarm a raffinéiert Atmosphär, mat engem dynamesche Menü deen jee no der Saison variéiert.
Si bidden hire Besuch zwee Degustatiounsmenüen, « The Chef’s Menu » an « Geméisdegustatioun », mat 11 respektiv 10 Platen un. Béid sinn op $ 350 (318 Euro) geprägt, op d’mannst wann se fir den Haaptraum reservéiert sinn. Fir se an hirem private Raum ze schmaachen (vun 8 bis 12 Iessen), geet den Ticket bis zu 500 $.
Zousätzlech kënnen speziell Deeg den Ticket pro Persoun op 1.200 Euro erhéijen.
Franséisch Osteria, Italien
Mir ginn op e Cateringgeschäft an der Stad Modena, Italien. Seng Besëtzer beschreiwen et als déi bescht Optioun fir erlieft d’emilian Landschaft an all senger Glanz. An der franséischer Osteria hutt Dir Zougang zu ville klassesche Goûten vun der italienescher Gastronomie mat modernen Wendungen an engem Zëmmer mat nëmmen 12 Dëscher.
Dir hutt e Menü mat véier verschiddene Propositioune fir Ufänger, éischt an zweet mat Präisser vun 80 Euro pro Teller. Si bidden och hir Iessen a Degustatiounsmenü fir 320 Euro (plus 210 mat Pairen).
Den Degustatiounsmenü besteet aus 12 Platen, dorënner d’Broutzopp; Parmesan Puff Pâtisserie; knusprech Nuddelen mat Spaghetti-Crème; Ravioli vu Jakobsmuschelen; Tortellini, Reis mat Zong, Champignonen a Kürbis; oder gemoolt gefëllt.
Mugaritz, Spuenien
De Mugaritz exekutive Chef ass de populäre Kach Andoni Luis Aduriz an héich gastronomesch Ziler goufen fir dës speziell Enclave zu Errentería (Guipúzcoa, Spuenien) gesat. Dëst ass well Dir probéiert gastronomesch Grenzen reformuléieren duerch Virschléi, déi onerwaart d’Sënner vun hire Visiten verféieren.
Zu Mugartiz gëtt et kee Menü, si bidden eng eenzegaarteg gastronomesch Propositioun an enger Serie vun 20 Platen mat verschiddene kreative Ressourcen.
D’Erfahrung dauert ongeféier zwou an eng hallef Stonn a kascht 242 Euro. Si bidden och e Kaddo-Bong mat Koppel fir 350 Euro.
El Celler de Can Roca, Spuenien
Vill ausgezeechent als ee vun de beschten europäesche Restauranten, ass de Celler de Can Roca e Beispill vu gudde Goût. Hand an Hand mat hire Besëtzer, de Bridder Jordi, Josep and Joan Rocadëst Geschäft huet schonn 3 Michelin Stären.
Trotz enger raffinéierter Plaz ass et eng interessant a lëschteg Plaz mat Menue vun € 190 (Klassikermenü) bis ongeféier € 350 (Festivalmenü mat Pairing). Dëst ass wéinst dem Konzept dat ëm seng Platen dréint, konzentréiert sech op d’Kandheetserfarunge vu senge Besëtzer.
Narisawa, Japan
D’Kichen vun dësem japanesche Restaurant gëtt als ee vun de beschten op dem asiatesche Kontinent ugesinn fir seng innovativ Platen. Seng gastronomesch Spezialitéiten sinn eng Referenz fir all Liebhaber vun de Goûten vun dëser antiker Kultur an eng Erfahrung vun authentesch Luxus wann Dir déi japanesch Haaptstad besicht.
Et gëtt vun der Chef Yoshihiro Narisawa an aus Tokyo et déngt traditionell japanesch Kichen an engem ganz raffinéiert Stil. Zousätzlech, all d’Preparatiounen vun Ärem Menü ëmfaasst saisonal Produiten, mat déi bescht lokal Wäiner Är Propositioun ze begleeden.
Hir Präisser variéieren jee no Mëttegiessen oder Owesiessen, awer de komplette Menü rangéiert vun 33.000 Yen fir Iessen bis 38 500 Yen vum Iessen (246-288 Euro). Fir ze iessen ass en halleft Menü fir 22000 Yen (164 Euro) verfügbar.
Alain Ducasse zu The Dorchester, England
Dëse Restaurant läit zu London an ass Deel vun engem vun den Hoteler luxuriéisste vun der Welt. Hien ass zoustänneg fir déi unerkannt Chef Jean-Philippe Blondet deen dem Alain Ducasse seng Kichen interpretéiert an engem Menü deen aus suergfälteg ausgewielten franséischen a briteschen Zutaten besteet.
Säin Degustatiounsmenü besteet aus 7 Platen (Cachofas mat Kaviar, Choufleur-Brioche mat Trüffel, Hummer) an huet eng Käschte vun £ 195 (ongeféier € 233). Aner Alternativen sinn hire Menü « Gaart », e bësse méi bëlleg bei £ 155 (ongeféier € 185). Dir kënnt och à la carte bestellen.
Ithaa Submarine Restaurant, Malediven
Dëse Restaurant an de Malediven bitt Iech eng Erfahrung déi d’Qualitéit vu sengem Menü am Aklang mat senger wonnerbarer Ëmgéigend ausgläicht. An dësem Sënn, wann Dir op Ithaa Undersea erakënnt, sidd Dir konfrontéiert mat engem Ënnerwaasser gastronomesch Etablissement mat total Glas Maueren.
Dir kënnt seng beandrockend Landschaften mat Vue op d’Korallbett net verpassen, vu wou Dir kënnt schätzen Marine Liewen liewen. Op dës Manéier schmaacht Dir all seng Delikatesse wärend Dir schätzt wéi d’Natur ronderëm Iech beweegt.
De Restaurant bitt e Menü vu véier Maldivesch Kichen Platen mat Ausbau wéi Schnéi Krab mat Hamachi, Mango an Avocado; Mais Veloute mat kandéiert Enten Tortellini, Moschter an Trüffel; oder Hummer oder Rëndfleesch.
Eng Propositioun an dësem speziellen Ëmfeld ass net bëlleg: $ 220 pro Diner op Iessen an $ 330 fir d’Dinner Schicht (plus Tariffer, tëscht 245 an 355 Euro).
Wéi mir Iech gesot hunn, de stäerkste deier Restauranten an der Welt Si bidden Iech verschidden Erfahrungen, déi Iech net indifferent loossen. E puer vun hinnen versécheren Iech vun héich-Héicht sensoresch Reesen an anerer verschwenden Luxus aus dem Moment wou Dir an hir Zëmmer erakënnt an erlaabt Iech vun hirer Dekoratioun an hirem privilegiéierten Ëmfeld verwinnt ze ginn.