Hutt Dir schons gefrot wat sinn der Restauranten mat de meeschte Michelinstären an der Welt?
Et gi méi wéi 100 Entreprisen déi de Privileg hunn dëse maximalen gastronomeschen Ënnerscheed am Michelin Guide ze bidden.
D’Betriber, déi dës begënschtegt Unerkennung kréien, zeechent sech duerch eng originell Kichen, eng gutt Auswiel u Produkter an Präisser déi derwäert sinn ze reesen fir ze besichen.
Fannt eraus wat d’Restaurante sinn mat de meeschte Michelinstären op der Welt a wou se lokaliséiert sinn.
Wat ass déi maximal Unzuel vu Michelinstäre pro Restaurant?
De Michelin-Guide ass verantwortlech fir d’Iwwerwaachung vun de verschiddene Restauranten op der Welt, fir Belount Är Aarbecht a Qualitéit vum Service.
Hir Auszeechnunge ginn a Form vun engem, zwee oder dräi Stären ausgezeechent; no der Uerteel vun de Guide Inspekteren déi all Restaurant besicht.
E Michelin Stär bedeit datt d’Iessen gutt ass a senger Aart vu Kichen. Zwou Michelin-Stäre bezéie sech sengersäits drop hin si hunn eng exzellent Kichen a fir déi et derwäert ass vun Ärem Schicksal ofwäichen.
Schlussendlech ass den héchsten Ënnerscheed dräi Michelinstären. Mat dëser Auszeechnung ass et bekannt datt d’Iessen déi se servéieren aussergewéinlech ass an et ass derwäert ze reesen fir sou eng sublim Kichen ze genéissen.
Et ass wichteg datt Dir wësst datt sou wéi Michelin Stäre ausgezeechent ginn, si kënnen se zréckzéien, wann de gudde Service net erhale gëtt an d’Standarden déi de Michelin Guide qualifizéiert.
Dofir sinn d’Restauranten all Joer regelméisseg Visite vun den Inspekteren vum Guide Michelin, déi d’Qualitéit verifizéieren fir Stären ze addéieren, ze halen oder ze läschen.
Dat heescht, wann e Restaurant seng Michelin-Stäre jorelaang behält, se erreecht hunn un nei Maartbedürfnisser upassen, ouni d’Qualitéit an d’Konsistenz vun hirer Aarbecht ze vernoléissegen.
Wéivill Restauranten hunn dräi Michelin Stären op der Welt?
Elo wou Dir d’maximal Unzuel vu Michelinstäre wësst, déi all Restaurant ka kréien, ass et Zäit fir ze kucken wéi vill déi glécklech sinn fir maximal Unerkennung ze erreechen.
D’Äntwert? Am Ganzen ginn et 137 gastronomesch Geschäfter mat dräi Stären, verdeelt op dräi Kontinenter.
Déi éischt Länner, déi d’Restaurante mat de meeschte Michelinstären op der Welt hunn Si sinn an Europa, Asien an Amerika.
Frankräich hält ni op mat senger gastronomescher Kultur ze iwwerraschen, mat insgesamt 31 dräi-Stäre Restauranten.
Op der anerer Säit ass de Wuesstum a séier Entwécklung vun der aussergewéinlecher orientalescher Kichen notoresch, mat der 21 Restauranten mat dräi Michelin Stären a Japan.
Och aner wichteg Stied um asiatesche Kontinent kënnen net onnotéiert ginn, wéi Macao, Singapur, Hong Kong an Taipei.
Op der drëtter Plaz hunn d’USA 13 Michelin-Stäre Restauranten; während Spuenien an Däitschland si mat 11 Tri-Star Geschäfter gebonnen.
Huelt e Bléck op d’Geschäfter déi Deel vun dëser Firmament vun gastronomesche Stären sinn.
- Quique Dacosta (Carrer Rascassa, 1, Denia, Alicante, Spuenien)
- De Palais (17F, Palais de Chine Hotel, Datong Distrikt, Taipei & Taichung)
- La Vague d’Or – Cheval Blanc Saint-Tropez (Plage des Bouillabaisse, Saint-Tropez, Frankreich)
- DiverXO (NH Eurobuilding, C. del Padre Damián, 23, Madrid, Spuenien)
- Restaurant Frantzen (Klara Norra kyrkogata 26, Stockholm, Schweden)
- Restaurant Gordon Ramsay (68-69 Royal Hospital Road, London, UK)
- ABC (Av. del Tibidabo, 1, Barcelona, Spuenien)
- Gion Sasaki (566-27 Komatsucho, Higashiyama Ward, Kyoto, Japan)
- Maaemo Restaurant (Dronning Eufemias gate 23, Oslo, Norwegen)
- Enrico Bartolini al Mudec (Via Tortona 56, Mailand, Italien)
- Troisgros – Le Bois sans Feuilles (728 Rte de Villerest, Ouches, Frankreich)
- lasarte (Mallorca Street, 259, Barcelona, Spuenien)
- Plenitude – Cheval Blanc Paräis (La Samaritaine, 8 Quai du Louvre, Paris, Frankräich)
- D’Inn am Little Washington (309 Middle St, Washington, Virginia, USA)
- Restaurant Uberfahrt Christian Jürgens (Überfahrtstraße 10, Rottach-Egern, Däitschland)
- Nee Mamm (Refshalevej 96, Kobenhavn K, Dänemark)
- Le Bernardin (155 W 51st St, New York, USA)
- aponiente (C. Francisco Cossi Ochoa, s/n, El Puerto de Sta María, Cádiz, Spuenien)
- Kikunoi Honten (459 Shimokawaracho, Higashiyama-ku, Kyoto, Japan)
- Le Louis XV – Alain Ducasse am Hotel de Paris (Paris Hotel, Pl. du Casino, Monaco, Monaco)
- SingleThread (131 North Street, Healdsburg, Kalifornien, USA)
- der calandre (Via Liguria, 1/A, Sarmeola PD, Italien)
- Ultraviolet vum Paul Pairet (6F, Bund 18, 18 Zhongshan Dong Yi Road, Shanghai, China)
- Vun Librije (Spinhuisplein 1, Zwolle, Holland)
- De Keller vu Can Roca (Carrer de Can Sunyer, 48, Girona, Spuenien)
- Maison Lameloise (36 Pl. d’Armes, Chagny, Frankräich)
- Pierre Gagnaire (6 Rue Balzac, Paris, Frankreich)
- Maeda (570-118 Giommachi Minamigawa, Higashiyama-ku, Kyoto, Japan)
- Azabu Kadowaki (2 Chome-7-2 Azabujuban, Minato City, Tokyo, Japan)
- Chef d’Table op Brooklyn Fare (431 W 37th St, New York, USA)
- Manresa (320 Village Ln, Los Gatos, Kalifornien, USA)
- Osteria Francescana (Via Stella, 22, Modena, Italien)
- Bareiss Restaurant (Hermine-Bareiss-Weg 1, Baiersbronn, Däitschland)
- Lunge King Heen (8 Finance St, Sheung Wan, Hong Kong)
- Hof van Cleve (Riemegemstraat 1, Kruisem, Belgien)
- Schloss Schauenstein (Schlossgass 77, 7414 Fürstenau, Switzerland)
- Restaurant Amador (Grinzinger Straße 86, Wien, Austria)
- Martin Berasategui (Loidi Kalea, 4, Lasarte-Oria, Gipuzkoa, Spuenien)
- 1947 bis Cheval Blanc (Le Jardin Alpin, Courchevel, Frankräich)
- Arpege (84 Rue de Varenne, Paris, Frankreich)
- Le Cinq (31 Avenue George V, Paris, Frankräich)
- Isshisoden Nakamura (136 Matsushitacho, Nakagyo-ku, Kyoto, Japan)
- L’Effervescence (2 Chome-26-4 Nishiazabu, Minato City, Tokyo, Japan)
- Eleven Madison Park (11 Madison Avenue, New York, USA)
- Da Vittorio (Via Cantalupa 17, Brusaporto, Italien)
- schwarzwaldstube (Tonbachstraße 237, Baiersbronn, Däitschland)
- Hélène Darroze bei The Connaught (The Connaught Hotel, Charles Pl, London, UK)
- 8 ½ Otto e Mezzo – Bombana (Shop 202, 18 Chater Rd, Central, Hong Kong)
- L’Osier (7 Chome-5-5 Ginza, Chuo City, Tokyo, Japan)
- Restaurant vum Hotel de Ville (Rue d’Yverdon 1, Crissier, Schwäiz)
- Arzak (Buergermeeschter J. Elosegi Hiribidea, 273, Donostia, Gipuzkoa, Spuenien)
- Mirazur (30 Av. Aristide Briand, Menton, Frankräich)
- René und Maxime Meilleur (Hameau de Saint-Marcel, Saint-Martin-de-Belleville, Frankreich)
- Le Clos des Sens (13 Rue Jean Mermoz – à Annecy-le-Vieux, Annecy, Frankreich)
- L’Ambroisie (9 Pl. des Vosges, Paris, Frankreich)
- Assiette Champenoise (40 Av. Paul Vaillant-Couturier, Tinqueux, Frankräich)
- Hyotei (35 Nanzenji Kusakawacho, Sakyo Ward, Kyoto, Japan)
- Kagurazaka Ishikawa (5-37 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo, Japan)
- Restaurant Joël Robuchon (Las Vegas, Nevada, USA)
- Piazza Duomo (vicolo dell’Arco 1, angolo piazza Risorgimento 4, Alba, Italien)
- Déi franséisch Wäschmaschinn (6640 Washington St, Yountville, Kalifornien, USA)
- Wäin Bar Pinchiorri (Via Ghibellina, 87, Florence, Italien)
- Victor’s Fine Dining vum Christian Bau (Schloßstraße 27-29, Perl, Däitschland)
- geranium (Per Henrik Lings Allé 4, 8. Sal, København, Dänemark)
- coven (Paseo Padre Orcolaga, 56, San Sebastián, Donostia, Spuenien)
- Christopher Coutanceau (Plage de la Concurrence, La Rochelle, Frankräich)
- Guy Savoy (Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, Paris, Frankräich)
- epicure (Le Bristol, 112 rue du Faubourg-Saint-Honoré, Paris, Frankreich)
- RyuGin (7F, Tokyo Midtown Hibiya, 1-1-2 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokyo, Japan)
- makimura (3 Chome-11-5 Minamioi, Shinagawa City, Tokyo, Japan)
- der Pergola (Via Cadlolo 101, Roum, Italien)
- Den DëschKevin Fehling (Shanghaiallee 15, Hamburg, Däitschland)
- Fett Duck (The Fat Duck, High St, Bray, Maidenhead, UK)
- Kinnek senger Freed (2 Wudaoying Hu Tong, Dongcheng, Peking, China)
- Robuchon au Dome (43F, Grand Lisboa Hotel, Lissabon Avenue, Macau)
- Cheval Blanc vum Peter Knogl (Blumenrain 8, 4001 Basel, Schwäiz)
- CORE vum Clare Smyth (92 Kensington Park Rd, London, UK)
- Azurmendi (Barrio Leguina, s/n, Larrabetzu, Biscay, Spuenien)
- Baumanière’s L’Oustau (D27, Les Baux-de-Provence, Frankreich)
- Regis an Jacques Marcon (18 Chem. de Brard, Saint-Bonnet-le-Froid, Frankreich)
- Le Pre Catelan (Bois de Boulogne, Paris, Frankreich)
- Alléno Paris au Pavillon Ledoyen (Jardin des Abords-du-Petit-Palais, 8 Av. Dutuit, Paris, Frankreich)
- kohaku (3 Chome-4 Kagurazaka, Shinjuku City, Tokyo, Japan)
- Quintessenz (1F, Garden City Shinagawa Gotenyama, 6-7-29 Kitashinagawa, Shinagawa-ku, Tokyo, Japan)
- Amos Gazebo (Plaza del Sol, s/n, Villaverde de Pontones, Cantabria, Spuenien)
- Georges Blanc (Place du Marche, Vonnas, Frankräich)
- Kei (5 Rue Coq Héron, Paris, Frankreich)
- Flocons de Sel (1775 Rte du Leutaz, Megève, Frankräich)
- Kanda (1F, Toranomon Hills Residential Tower, 1-1-1 Atago, Minato-ku, Tokyo, Japan)
- ausriichten (1723 N Halsted St, Chicago, Illinois, USA)
- Del Pescatore (Via Runate, 15, Canneto sull’Oglio, Italien)
- Atelier Crenn (3127 Fillmore St, San Francisco, Kalifornien, USA)
- Waldhotel Sonnora (1 Auf dem Eichelfeld, Dreis, Germany)
- Den Alain Ducasse am Dorchester (53 Park Ln, London, UK)
- Jade Dragon (2F, The Shops at the Boulevard, City of Dreams, Estrada do Istmo, Macau)
- Inter Scaldes (Zandweg 2, Kruiningen, Holland)
- Les Pres d’Eugénie – Michel Guérard (334 Rue René Vielle, Eugénie-les-Bains, Frankreich)
- Xin Rong Ji (Xinyuan South Road) (1F, East Tower, Genesis Beijing, 8 Xinyuan South Road, Peking, China)
- Haus Foto (285 Av. Victor Hugo, Valence, Frankräich)
- Mizei (613 Maruyamacho, Higashiyama-ku, Kyoto, Japan.)
- gutt (22 Hawthorne Street, San Francisco, Kalifornien, USA)
- SchanzRestaurant (Bahnhofstraße 8A, Piesport, Däitschland)
- Deeg (10 Columbus Circle, New York, USA)
- Waasserside Inn (Ferry Rd, Bray, Maidenhead, UK)
- Rutz (Chausseestraße 8, Berlin, Däitschland)
- L’Atelier de Joël Robuchon (Shop 401, 4F, Landmark Atrium, 15 Queen’s Road Central, Hong Kong)
- Den Yeon (23F Shilla Hotel, 249 Dongho-ro, Jung-gu, Seoul, Südkorea)
- Auberge du Vieux Puits (5 Av. Saint-Victor, Fontjoncouse, Frankräich)
- Kashiwaya (2 Chome-5-18 Senriyamanishi, Suita, Osaka, Japan)
- Yoshitake Sushi (9F, Brown Place, 7-8-13 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Japan)
- Sazenka (4-7-5 Minamiazabu, Minato-ku, Tokyo, Japan)
- U sech (10 Columbus Circle, New York, USA)
- Fofzéng (470 Pacific Ave., San Francisco, Kalifornien, USA)
- Uliassi (Banchina di Levante 6, Senigallia, Italien)
- Sketch (The Lecture Room and Library) (9 Conduit Street, London, UK)
- Shikon Sushi (7F, The Landmark Mandarin Oriental Hotel, 15 Queen’s Road Central, Hong Kong)
- Déi Aacht (2F, Grand Lisboa Hotel, Lissabon Avenue, Macau)
- Odette (National Gallery, #01-04, 1 St. Andrew’s Road, Singapur)
- Le Petit Nice (Anse de Maldorme, Marseille, Frankreich)
- D’Villa Madie (Avenue de Revestel-anse de Corton, Cassis, Frankreich)
- Hajime (1-9-11 Edobori, Nishi-ku, Osaka, Japan)
- real (Contrada Santa Liberata, Casadonna, Castel di Sangro, Italien)
- L’Enclume (Cavendish St, Cartmel, Grange-over-Sands, UK)
- T’ang Geriicht (1-2F, The Langham Hotel, 8 Peking Road, Hong Kong)
- Forum (1F, Sino Plaza, 255-257 Gloucester Road, Hong Kong)
- Boury (Rumbeeksesteenweg 300, Roeselare, Belgien)
- Zen (41 Bukit Pasoh Road, Singapur)
- AM vum Alexandre Mazzia (9 Rue Francois Rocca, Marseille, Frankreich)
- Christophe Bacquie (3001 Rte des Hauts du Camp, Le Castellet, Frankreich)
- Taian (1-21-2 Shimanouchi, Chuo-ku, Osaka, Japan)
- Sint Hubertus (Strada Micurà de Rü, 20, San Cassiano, Italien)
- aqua (Parkstraße 1, Wolfsburg, Däitschland)
- Caprice (6F, Four Seasons Hotel, 8 Finance Street, Hong Kong)
- Taian Dësch (101-102, Building No.1, Garden Office, No.161, Lane 465, Zhenning Road, Shanghai, China)
- Zilte (Hanzestedenplaats 5, Antwerpen, Belgien)
- D’Frënn (Shaw Center, #01-16, 1 Scotts Road, Singapur)
- gaon (M Floor Horim Art Center, 317 Dosan-daero, Gangnam-gu, Seoul, Südkorea)
