eelste Restauranten an der Welt

Déi eelste Restauranten op der Welt hunn méi wéi engem Joerhonnert de Standard setzen an en Deel vun de gastronomeschen Traditiounen schreiwen.

Déi virwëtzegst Saach ass datt egal wéivill Joer vergaange sinn, déi gutt Qualitéit déi se an all Plat ubidden ni ännert.

Léiert méi iwwer d’Geschicht vun dësen alen Restauranten an zéckt net besicht se während Ärer Rees duerch d’Plazen wou se sinn.

Déi 10 eelste Restauranten op der Welt

Déi 10 eelst Restauranten op der Welt hunn et fäerdeg bruecht grouss historesch Evenementer ze iwwerliewen, déi hir Stied schockéiert hunn.

Net zefridden mat deem, si sinn déi richteg Plazen fir iwwer en Deel vun hirer Geschicht an der kulinarescher Traditioun ze léieren, déi se representéieren.

Wësse wat sinn 10 eelste Restauranten an der Welt an iwwerrascht Iech mat senger extensiv Streck.

Tour d’Argent

Den Tour d’Argent ass e Paräisser Restaurant zanter dem 16. Joerhonnert opgemaach, speziell am Joer 1582.

Dëse Restaurant ass voller Geschicht, mat Anekdoten sou iwwerraschend wéi d’Receptioun vum King Enrique III fir Iessen nodeems hien vun der Juegd ukomm ass.

Seng Etablissement war ënner dem Renaissance Design gebaut dat war zu der Zäit vu senger Aweiung am Vogue.

Zousätzlech, huet et ee vun de schéinsten a privilegiéierten Meenung vun der Seine River an Notre Dame Kathedral.

Am Moment ass säi Service e Michelin Stär verdéngt, dank der Aarbecht vum Chef Yannick Franques.

Si sinn gewidmet fir neoklassizistesch franséisch Gastronomie Platen ze preparéieren, e modernen Touch ze addéieren duerch nei Kombinatioune vu Goûten a kulinareschen Techniken.

Seng Spezialitéit ass Rezepter mat Enten preparéiert, well se vum Restaurant selwer opgewuess sinn fir hir Qualitéit an all Plat ze garantéieren.

• Adress: 15 quai de la Tournelle, Paräis, Frankräich.
• Joer: 1582
• Typ vun Kichen: Franséisch Kichen

Honke Owariya

En aneren vun den eelste Restauranten op der Welt ass den Honke Owariyaa Restaurant deen huet et fäerdeg bruecht seng kulinaresch Traditiounen zanter 1465 z’erhalen.

Tatsächlech war dëse Restaurant Zeien vun der Muromachi Period, eng vun de wichtegsten Etappen an der Geschicht vu Japan.

Während senger Ufankszäit huet et als Séissgeschäft geschafft, awer am Ufank vum 18. Joerhonnert huet dëst Geschäft huet seng Offeren erweidert fir Soba an Udon Nuddelen ze enthalen.

Esou ass et bis haut bliwwen, Nuddelen mat Zutaten ubidden fir dem Client a representativ Séissegkeeten aus der japanescher Kichen ze passen.

Dëst Geschäft huet ëmmer Unhänger, erreecht d’keeserlech Famill déngen a souguer e puer Membere vun den Zen Tempelen.

Et ass ganz no bei emblematesche Plazen vun der Kyoto Präfektur wéi Nijo Schlass an dem Kyoto Imperial Palace.

• Adress: 322 Niomontsukinukecho Kurumayamachidori 2jo Sagaru, Nakagyo-ku, Kyoto Präfektur, Japan.
• Joer: 1465
• Typ vun Kichen: Japanesch Kichen

Zur Letzten Instanz

Zur Letzten Instanz et huet Dieren op fir de Public zënter 1621, am Häerz vu Belín.

Et steet eraus fir ee vun de wéinege Restauranten ze sinn, déi et fäerdeg bruecht hunn historesch Evenementer wéi den Éischten an Zweete Weltkrich ze iwwerliewen.

En Deel vum Appel vun dësem Geschäft ass dat behält e puer vun den originelle Funktiounen vun de Raimlechkeeten.

Zousätzlech hu si al Fotoen am ganzen Etablissement, fir datt Dir säin ursprénglechen Erscheinungsbild beobachte kënnt.

Dëst Geschäft zielt seng kulinaresch Ierfschaft vu Jorhonnerte behalen, ouni d’Modernitéit an all Rezept ze bréngen.

Fir déi klassesch Rezepter ze preparéieren, benotzen se Zutaten vun lokale Produzenten a Baueren. Op dës Manéier garantéieren si d’Qualitéit an d’Nohaltegkeet vun hirer Kichen.

• Adress: Waisenstrasse 14-16, Berlin, Däitschland.
• Joer: 1621
• Typ vun Kichen: traditionell däitsch Kichen

Zum Franziskaner

Zwischen den eelste Restauranten an der Welt Dir kënnt den Zum Franziskaner net verpassen.

Et ass zënter 1421 zu Stockholm op. Trotz e Geschäft ass dat Renovatiouns- a Gestiounsännerunge mécht, huet et säi Ruff behalen fir déi bescht Handwierksbéier an der Stad ze hunn.

A sengem Bréif fannt Dir eng grouss Varietéit vun däitschen a schwedesche Brauereien, produzéiert kleng an onofhängeg Betriber.

Och a sengem Menü fannt Dir déi traditionell Platen vu béide Kichen, preparéiert mat Zutaten vun lokale Produzenten.

Et bewahrt e puer al Elementer a senger Dekoratioun, wéi zum Beispill den Deel vun der Brauerei déi war gebaut mat Stucco an Holzpanel aus dem fréien 20. Joerhonnert.

Zousätzlech zu sengem Stil, am ganze Restaurant fannt Dir Plakater, Biller, Fotoen a Skulpturen, déi zënter Joere konservéiert sinn.

• Adress: Skeppsbron 44, Stockholm, Schweden.
• Joer: 1421
• Typ vun Kichen: Traditionell däitsch a schwedesch Kichen

White Horse Tavern

White Horse Tavern Et ass den eelste Restaurant op der Welt, déi huet seng Servicer fir méi ugebueden wéi 350 Joer aus amerikanesche Lännereien.

Opgemaach an 1673, dësem Restaurant bitt eng traditionell amerikanesch Erfahrung, mat engem markéiert kulinaresch Technik, ouni Modernitéit an Innovatioun a seng Virbereedungen.

An hirem Menü hunn se nach Platen emblematesch wéi Hummer, Fësch a Muschelen; mat frësche Produkter kritt aus Narrangasset Bay.

Just duerch d’Fassad vum Restaurant kuckt, fillt Dir Iech datt Dir op enger Rees zréck an d’Zäit an d’kolonial Ära vun der amerikanescher Geschicht sidd.

Dëst hält net mat senger Fassad op. De Restaurant huet eng Wunnzëmmer mat engem ale Look, eng kleng Aganksberäich, Period Biller, grouss Trägere an cavernous Kamäiner.

• Adress: 26 Marlborough St, Newport, Rhode Island, USA.
• Joer: 1673
• Typ vun Kichen: amerikanesch Kichen

Tavares

En aneren vun den eelste Restauranten op der Welt ass Tavares, Symbol vun der Lusitanescher Gastronomie.

Et huet seng Dieren am Joer 1784 opgemaach an huet weider de Qualitéitsservice ubidden, deen et seng Unerkennung ënner Touristen an Awunner verdéngt huet.

Dëst Geschäft hëlt säin Numm vun de Bridder Manuel an Antonio, déi als Manager vum Restaurant gedéngt hunn.

Zënter senger Ouverture ass dëse Restaurant d’Treffplaz fir emblematesch Leit a Käch aus der ganzer Welt ginn, fir iwwer déi ënnerschiddlech Goûten an d’Geschicht vu Portugal ze léieren.

Dëst Geschäft gouf gebuer mam Zil eng méi raffinéiert an elegant Optioun, Géigesaz tëscht der Villfalt vun taverns datt an der Stad oppen waren.

Aus dësem Grond, nieft alkoholescht Gedrénks a Cocktailer, si spezialiséiert sech fir eng gastronomesch Offer op Basis vun typesche Landrezepter ze kreéieren.

Seng Equipe huet gehalen ursprénglech Erscheinung vun der Fassad an der Hal, sou wäert Dir beandrockt ginn seng héich Plafongen ze beobachten, Lüster, Skulpturen an Motiver mat moldings op seng Plafongsverkleedung.

• Adress: Rua da Misericórdia, 37, Lissabon, Portugal
• Joer: 1784
• Typ vun Kichen: Portugisesch Kichen

Regelen

Regelen ass och Deel vun der eelste Restauranten op der Welt, zënter datt et am Joer 1798 gegrënnt gouf.

Dëst Geschäft huet ugefaang als Auster, Béier a Kuchbar zu London ze schaffen.

Iwwer de Joren war et erweidert säi Menü fir déi emblematesch Platen vum Land ze bidden.

Wann Dir awer traut dëse Restaurant ze besichen, empfeelen mir Iech d’Spillfleesch wéi Fasanen a Pattridges ze probéieren, déi Deel vun hire Spezialitéiten sinn.

Säi Restaurant steet eraus fir e elegant Dekor, dank Elementer wéi cadréiert Zeitungen aus dem leschte Joerhonnert, Biller, Unerkennungen a Statuen.

Et läit am Covent Garden, ee vun de meescht besichte Quartiere vu London fir den Zentrum vun den Theateren an e Site vu kulturellen Interessi ze sinn.

• Adress: 35 Maiden Lane, London, England.
• Joer: 1798
• Typ vun Kichen: traditionell britesch Kichen

Griswold’s Inn

Januar 1776, Griswold’s Inn mécht seng Dieren fir den amerikanesche Public op.

Duerch seng Geschicht huet dëse Restaurant grouss Ruhm gehat. Tatsächlech, dank hirer Proximitéit zu de Banke vum Connecticut River, haten se de Virdeel fir Clienten ze kréien, déi iwwer Land oder iwwer Waasser ukomm sinn.

Et gouf och unerkannt fir ee vun de wéinegen Etablissementer ze sinn, déi Alkohol während dem Verbuet ubidden, souwéi d’Auswierkunge vun der Grousser Depressioun an de reduzéierte Floss vu Booter duerch de Connecticut River iwwerlieft hunn.

Obwuel hien gewidmet ass traditionell amerikanesch Kichen, hir Platen sinn net almoudesch.

Am Géigendeel, si behalen d’Modernitéit an all Rezept dat se preparéieren, mat der Benotzung vu kulinareschen Techniken an innovative Kombinatioune vu Goûten.

Dëse Restaurant behält d’Fassad vun der Zäit an Et huet eng Schubbkar, déi dat almodesch Gefill vum Geschäft ergänzt.

Dir fannt och datt dëse Restaurant mat Antiquitéiten a treie Reproduktioune vun Objeten aus der Zäit ageriicht gouf.

• Adress: 36 Main St, Essex, Connecticut, USA.
• Joer: 1776
• Typ vun Kichen: amerikanesch Kichen

A la Petite Chaise

A la Petite Chaise ass e Restaurant deen 1680 vum George Rameau zu Paräis opgemaach gouf.

Et ass a gastronomescht Geschäft mat groussen historeschen Interessi, wéi et während der Herrschaft vum Louis XIV.

Et huet ugefaang als Wäikeller, awer lues a lues huet et populär Rezepter vun der traditioneller franséischer Kichen a sengem Menü abegraff.

Dëse Restaurant hält ni op ze iwwerraschen wéinst sengem Alter, awer weder wéinst senge Besucher.

Jorelaang ass et den Léifsten Plaz vun emblematic Personnagen an der franséischer Geschicht als Kënschtler, Schrëftsteller, Schauspiller a Politiker wéi de fréiere President François Mitterrand.

Och wann et d’Original Miwwelen net behält wéi se erstallt goufen, ass et net strukturell Ännerungen ënnerworf ginn, déi hiren ursprénglechen Erscheinungsbild änneren.

Och seng Viruerdier huet eng Authentesch Label aus der Zäit vun der Ouverture an typesch Biller vum Moment.

• Adress: 36 rue de Grenelle, Paräis, Frankräich.
• Joer: 1680
• Typ vun Kichen: Franséisch Kichen

Kann Culleretes

Fir d’Lëscht vun zoumaachen 10 eelste Restauranten an der Welt dëser Kan Culleretes.

Dëse Restaurant, deen 1786 opgemaach gouf, ass den eelste Restaurant zu Barcelona an den zweeten a ganz Spuenien.

Och wann de Restaurant Joerhonnerte al ass an eng Onmass Ännerungen am Personal hat, bleift et d’Original Traditioun vun dësem Restaurant um Liewen ze halen, mat traditionelle spuenesche Platen iwwer niddereg Hëtzt gekacht.

Seng Mauere si mat Konschtwierker dekoréiert daten aus hirer Ouverture, Fotoe vun emblematesche Personnagen déi de Restaurant besicht hunn a Keramik déi d’Antikitéit an d’Ëmwelt bäidroen.

Fir hiren Deel behalen se den urspréngleche Label deen den Alter vun de Raimlechkeeten beweist. Och wann d’Miwwelen iwwer d’Jore geännert hunn, Si behalen hir ursprénglech Struktur vum éischten Dag.

• Adress: Quintana Street, 5 Ciutat Vella, Barcelona, ​​​​Spuenien.
• Joer: 1786
• Typ vun Kichen: traditionell spuenesch Kichen

Den eelste Restaurant op der Welt, laut dem Guinness Weltrekord

Den eelste Restaurant op der Welt, laut dem Guinness Weltrekord, ass dem Booty säin Nephewa Geschäft op fir de Public zënter 1725 zu Madrid.

Et gouf vum Guinness Weltrekord am Joer 1987 unerkannt, well et de Restaurant ass deen zënter senger Ouverture deeselwechten Numm an Etablissement behalen huet.

An dësem Geschäft kënne si iessen den déi bescht Platen vun der traditioneller spuenescher Kichen, spezialiséiert op Saugeschwäin a Lämmche gebraten an engem Holzofen.

Virwëtzeg Tatsaach? Si benotze weider deeselwechten Uewen zënter senger Ouverture an Eichen Brennholz fir hir lecker Platen ze kachen.

Dëse Restaurant huet véier Zëmmeren, datt d’Atmosphär perfekt erhaalen an Dekoratioun vun engem typesche Liewensmëttelhaus aus dem 17. al Detailer wéi Biller a Lüsteren ënnerhalen.

• Adress: Calle de los Cuchilleros, 17, Madrid, Spuenien.
• Joer: 1725
• Typ vun Kichen: Spuenesch Kichen

Den eelste Restaurant op der Welt

St Peter Stifskeller Et ass den eelste Restaurant op der Welt, deen Donnéeën huet, déi net mam Ginness Record unerkannt gëtt fir säin Numm geännert ze hunn, obwuel et op der selwechter Plaz bleift.

Et wor gebaut an 803 an der Abtei San Pedro, an zënterhier ass et op bliwwen.

Et gouf spekuléiert, datt de Keeser Charlemagne selwer an dësem Restaurant eng lecker Maufel genoss hätt.

Hautdesdaags, ënnerscheet sech fir seng exzellent éisträichesch Kichen, obwuel et e puer Platen vun der europäescher Kichen net verloossen.

Dir kënnt d’Antikitéit vun dësem Etablissement duerch seng Maueren an d’Techniken, déi a senger Konstruktioun benotzt goufen, erkennen.

Si hunn net grouss dekorativen Elementer vun der Zäit, mä si hunn eng interessant Kontrast tëscht dem alen vun de Raimlechkeeten an der modern vun de Miwwelen.

• Adress: Peter Bezirk 1/4, Salzburg, Éisträich.
• Joer: 803
• Typ vun Kichen: Éisträichesch Kichen